Tvornica otvara restoran. Zvat će se Sindikat Food Club
Zagrebačka Tvornica kulture, najvažniji gradski rock klub, povlači naizgled neobičan potez. Tvornica, naime, idući utorak 20. listopada otvara restoran. Restoran će se, u skladu s poetikom brenda, zvati Sindikat Food Club.
adsense_content_v3
Zasad ne znamo što će se ondje kuhati, ali iz Tvornice najavljuju da će menije pripremati “najpoznatiji hrvatski chefovi.” Otvaranje restorana u glazbenom klubu u današnjim je okolnostima inteligentan porez. Koncerata uglavnom nema, sve se mora zatvoriti do ponoći, a Tvornica mora od nečega živjeti. Što je logičnije, nego u klubu prodavati i hranu?
Osim toga, u cijelom Tvorničinom kvartu (Ulica Ljudevita Posavskog, Šubićeva, Krešimirac) nema ni jednog imalo pristojnog restorana: ondje postoje samo pekarnice i fast foodovi, tako da bi restoran s korektnnom hranom i precizno pogodjenim cijenama, mogao uspješno funkcionirati.
Naposljetku, u Londonu i New Yorku sasvim je uobičajeno da klobovu sa živom glazbom poslužuju hranu. Moramo priznsti da s priličnom znatiželjom očekujemo otvaranje Sindikat Food Cluba.
