Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Ernest Tolj opet je dobio izvrsne ocjene u Americi: 94 boda za Dingač i 93 za Sveti Roko

tolj-tasting-g

Ernest Tolj, vlasnik vinarije St.Hills na Pelješcu, kontinuirano dobiva visoke ocjene u američkim vinskim medijima. Lani je Wine Enrhusiast ocijenio Toljev Dingač iz 2015. s 94 boda. Ove je godine Wine Advocate Dingaču iz 2015. dodijelio 90 plus, da bi sada stigle ocjene Wine Enthusiasta za nove berbe Toljevih vina.

adsense_content_v3

Dingač iz 2016. ponovio je 94 boda svog prethodnik a plavac Sveti  Roko s Komarne osvojio je 93 boda, što je izvanredno jer je ipak riječ o dosta jeftinijem vinu, koje dolazi  iz najmlađeg hrvatskog vinogorja.

I Toljeva bijela vina nagrađena su prilično dobrim ocjenama. Chardonnay Le Chiffre iz 2018. dobio je 92 boda, a pošip Posh iz 2019. 90 bodova.

Ovdje treba reći da Wine Enthusiast nije osobito lak na ocjenama. U ljetnom izdanju u kojem je Dingač St. Hills osvojio 94 boda, isto toliko su dobila, primjerice, vina čuvene austraske kuće Henschke ili i kod nas poznate toskanske vinarije  Tennuta di Biserno.

Visoke američke ocjene za Toljeva vina imaju širu važnost: one promoviraju našu najvažniju autohtonu crnu sortu i naš najvažniji terroir. Stoga Toljeva crna vina u zadnjih godinu dana u Americi odrađuju potencijalno ozbiljan posao za hrvatsku vinsku industriju.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

Ernest Tolj opet je dobio izvrsne ocjene u Americi: 94 boda za Dingač i 93 za Sveti Roko

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min