Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Chef dubrovačkog 360 Marijo Curić 4. travnja gostuje u Strelecu chefa Igora Jagodiča u Ljubljani

Hrvatski i slovenski chefovi sve više surađuju. I to je i više nego potrebno kako bi naučili najbolje jedni od drugih. Tako će chef Marijo Curić iz dubrovačkog restorana 360, koji već godinama uspješno brani Michelinovu zvijezdicu, gostovati u jednom od najspektakularnijih restorana u Ljubljani, Strelec.

adsense_content_v3

Restavracija Strelec se nalazi na Ljubljanskom Gradu unutar kule i pruža panoramski pogled na cijelu Ljubljanu. Chef Streleca, Igor Jagodič, kuha avangardna jela koja imaju inspiraciju u slovenskoj prošlosti i savršeno se uklapaju u ambijent samog restorana. Dojma smo kako bi spoj jednog od najboljih hrvatskih i slovenskih kuhara mogao biti iznimno dobro pogođen. Večera se sastoji od šest slijedova (svaki od chefova ponuditi će po tri slijeda) i wine pairinga te košta 127 eura po osobi. 

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

Chef dubrovačkog 360 Marijo Curić 4. travnja gostuje u Strelecu chefa Igora Jagodiča u Ljubljani

by Luka Peranić, dopisnik Kulta Plave Kamenice iz Ljubljane time to read: 1 min