Institut za burgere by Mate Janković otvara fiksni burger bar na zagrebačkoj Trešnjevci
Nakon višegodišnjeg testiranja terena na kućicama najpopularnijih zagrebačkih food festivala, Institut za burgere by Mate Janković otvara prvi fiksni burger bar. Nalazi se u Ozaljskoj 12 na Zagrebačkoj Trešnjevci.
adsense_content_v3
Recepture za burgere potpisuje Mate Janković, a Institut za burgere vodi njegov osnivač i ideolog Ivan Badžek. U ponudi će imati klasične, gourmet i vegetarijanske burgere, s fermentiranim sastojcima koje rade sami, u briochu i u običnom pecivu. Dizajn i interijer radili su grafitrer Krešo Golubić i Roman Pokos. Institut za burgere by Mate Janković radit će svakog dana osim nedjelje od 11 do 23 sata.
