Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

MIKSOLOGIJA

U londonskom Boisdaelu kušali smo 11YO Lagavulin single malt dizajniran za steakove

TAP COCKTAILS Kako je (i zašto) zagrebački Swanky postao regionalna centrala točenih koktela, jednog od najjačih barskih trendova u svijetu

WORLD’S 50 BEST BARS London više nije najjači, najbolji bar na svijetu je Paradiso u Barceloni, briljiraju Španjolska i Italija

Aviation Gin, jedan od najvažnijih američkih ginova, otvorio je destileriju u Portlandu

U Hrvatsku je stigao senzacionalni Sir Edmond, prvi gin na svijetu infuziran vanilijom, koji je promijenio pojam luksuznih ginova

Aurin Fernet Amaro 78 potencijalno je dobar proizvod, ali s ozbiljnom krizom identiteta i nekoliko tehničkih nedostataka

Usred smo Negroni Weeka. Ovo su najbolji hrvatski barovi u kojima ga možete obilježiti

kraljica-pjenusac

POSLJEDNJA ZDRAVICA KRALJICI Od Pol Rogera do Bowmorea, ovo su bila omiljena pića Elizabete II.

Zeleni vodik mogao bi transformirati destilersku industriju. Primjer škotske destilerije Arbikie

SMITH&SINCLAIR U Hrvatsku su stigli genijalni žele bomboni od kojih se možete napiti. Probali smo sve okuse, od tequile preko spritzeva do Whiskey Soura.

Standardizacija kategorije American Single Malt Whisk(e)y najveći je iskorak američke industrije jakih pića do sada

Barmeni Dorijan Skoblar i Matej Šimanić u Rijeci su otvorili Apothecu, novi bar inspiriran speakeasy žanrom

Praznom limenkom za 20 dolara Tito’s Vodka urnebesno trola RTD pića

Novi Fresh Monkey Shoulder najhrabrije je i najinovativnije jako alkoholno piće u zadnjih desetak godina

Rossi Epulon elegantni je suvremeni pristup pelinkovcu koji jako dobro funkcionira

ardbeg-bacva

Tko su ljudi koji plaćaju 16 milijuna funti za jednu bačvu whiskyja? I vrijedi li whisky zaista toliko novca

chandon-g

TESTIRALI SMO Chandon Garden Spritz veliki je ljetni hit i potencijalni aperitivni klasik

NAKON 200 GODINA Škotski whisky konačno je registriran kao certificirani trademark u SAD

svjetski-dan-gin-tonica

Naš izbor ginova i tonika za savršeni G&T ovoga ljeta (i jedan neočekivani pairing s hranom)

koskenkorva-g

Bili smo u finskoj Koskenkorvi, bioodrživoj destileriji votke koja je postala ekološki aktivistički pokret

Na svjetski dan gina kušali smo Mursku Deklu, iznenađujući gin mladih međimurskih destilera

Liker od zelenih oraha češće se proizvodi doma nego u destilerijama. Maraskin Orahovac uspješna je iznimka

kraljica-pjenusac

PLATINASTI JUBILEJ Iako nesmiljeno pije, Kraljica Elizabeta II dočekala je 70 godina vladavine. Ovo su njena omiljena pića

Kušali smo tri proizvoda buzetske Aure. Dva imaju izrazit potencijal, jedan baš i ne.

Rijetka 34 godine stara bačva whiskyja zaboravljena u destileriji, prodana je za rekordnih 1,07 milijuna funti

ardbeg-nft

Od danas u 16:00 sati možete kupiti prvi Ardbeg NFT whisky za 1 Ethereum

Slavna blenderica Bulleit bourbona tuži Diageo zbog rasne i rodne diskriminacije

Na kušanju rumova Dictador probali smo i odličnu Jerarquiu iz 1991. godine

old-pilots-fb

RECENZIJA Old Pilot’s votka doista je svjetske klase

whisky-leaks

U 16 kategorija najboljih na World Whiskies Awards 2022. samo je jedan škotski whisky

michael-jackson-whisky copy

MEĐUNARODNI DAN WHISKYJA Kratka posveta Michaelu Jacksonu, ocu današnje whisky scene

kradja-louis-XIII

Kamere snimile ženu kako iz restoranskog bara krade 100 godina stari konjak Louis XIII

Bili smo na masterclassu Paragona, revolucionarnog Moninova koncepta cordiala posvećenog rijetkim vrstama papra

Stolichnaya

Stolichnaya se preimenovala u Stoli. Vlasnik, ruski milijarder disident Juri Šefler, ne želi više ništa imati s Putinovom Rusijom

whisky-dambrosio

Jesu li Talijani, kao što tvrde, zaista zaslužni za današnju slavu škotskog single malta? Priča je malo kompliciranija, ali jesu

cognac

Čini se da svijet opet jako voli Cognac. Lani je prodano više od 200 milijuna boca

whisky-burns-night

BURNS NIGHT Ovo je naših sedam preporuka za današnji praznik ljubitelja škotskog whiskyja

Ponovo se otvorio Dežman Mini bar, svojedobno najbolji bar u Zagrebu

grabaric-wset

Dario Grabarić prvi je Hrvat koji je položio najviši stupanj WSET-a za jaka pića

connaught

WORLD’S 50 BEST BARS Najbolji bar na svijetu je Connaught Bar u londonskom hotelu Connaught

old-pilots-votka-1

Old Pilot’s su predstavili svoju prvu votku. Kažu da je svilenkasta, raskošna i ‘čista kao nebo’

diageo-kina-2

Diageo u Kini gradi veliku destileriju malt whiskyja vrijednu 75 milijuna dolara

maraska-3

Likeri od višanja zapravo su idealno piće za jesen. Testirali smo Adrijin liker od maraske

Na tržište upravo izlazi najstariji škotski single malt svih vremena, Glenlivet destiliran 1940. godine

glenmorangie-g

Glenmorangie je otvorio novu destileriju Lighthouse, proizvodit će whisky od raži i kukuruza

peaches-cream-g

Peaches&Cream Dominika Bečvardija i Mišela Posavca još je jedan izvrstan koktel bar s vrlo niskim cijenama

spacex-barmeni

SpaceX traži barmena za astronaute i radnike na lansiranoj bazi. Evo što zahtijevaju

mandaric-landsky

IVAN MANDARIĆ, LANDSKY BAR Nikome ne smijete odbiti napraviti Mojito ni Sex On The Beach

shannon-tebay

95 godina nakon Ade Coleman Savoyev American Bar ima glavnu barmenicu. I to Amerikanku

tattva-volcan-g

U Tattvi na Zrću predstavljena je nova LVMH-ova ultrapremium tekila Volcan de Mi Tierra

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica