Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

en-primeur-grasevina-2019

Na en primeuru slavonskih, sjeverozapadnih i dalmatinskih bijelih vina briljirale su graševine

pol-roger

Pol Roger proglašen je najcjenjenijim šampanjcem na svijetu u izboru 300 vinskih profesionalaca

studio-miraval1

Angelina Jolie i Brad Pitt lansirali su novo vino Studio by Miraval

clai-sv-jakov

Probali smo malu vertikalu Svetog Jakova, najboljeg hrvatskog vina 2018. u izboru Kulta Plave Kamenice

coronica-g

Primjer Morena Coronice pokazuje da se vinarstvo isplati

clai-vivat

Giorgio Clai i Dimitri Brečević pokazali su nam nove berbe jednog od najvažnijih hrvatskih vinara

francuska-vina-tasting

U Esplanadi se održava Tastin Vin, kušanje vina francuskih proizvođača koji traže distributere u Hrvatskoj

sassicaia-100-parker

Sassicaia 2016. dobila je 100 bodova kod Roberta Parkera

vinceska-djevojke

Blaga mećava i bijeli vinogradi stvorili su neodoljiv ugođaj na beljskoj Vinceški

diam-g

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Kako su Diam čepovi promijenili vinsku industriju

khaled-dujac

Slučaj DJ Khaleda i vinarije Dujac ili kako reperi utječu na cijene vina

jamesse

PHILIPPE JAMESSE Flute je uvjerljivo najgora vrsta čaše za šampanjac

cetiri-zemlje

CATTUNAROVE 4 ZEMLJE Jedan od najvažnijih projekata za razvoj istarske malvazije

Umro je Gerard Basset, jedan od najvažnijih sommeliera svih vremena

rizman-vertikala-vinski-izvjestaj-2018

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Kušali smo vertikalu plavca Rizman Primus, prvog modernog vina s Komarne

velike-vinarije

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Imaju li Hrvati predrasude prema velikim vinarijama?

Vlado Krauthaker_1

KRAUTHAKER Čovjek koji je izmislio modernu graševinu

drake-champagne

Drake je upravo lansirao svoj šampanjac, Mod Selection

jaksa-krajancic

Kako je Jakša Krajančić s Nericom stvorio novi model dalmatinskih bijelih vina

bastion-vina

Evo zašto je zagrebački Bastion 19 postao europski relevantan hotspot za prirodna i terroirska vina (i malo haikua)

KOVACEVIC

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. S direktorom Stina vina razgovarali smo o izvoznom uspjehu velike bračke kuće

casopisi

Zašto stranci ne respektiraju dalmatinska crna vina?

kozlovic-g

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Kozlović: Vrijeme je za novu generaciju malvazija, za velika vina koja će dugo trajati

terroirs-g

Londonski vinski bar Terroirs na čaše toči manje vina od zagrebačkog Bastiona

dino-kusen-vinoteka

Evo kako je Acrobat Dine Kušena postao glavni uvoznik luksuznih vina u Hrvatsku

french-laundry-sabrage

Voditelj slavnog French Laundryja uništio je 2000 dolara šampanjca najgorim sabrageom svih vremena

de-billy1

EKSKLUZIVNO Hubert de Billy: Neovisnost, lojalnost i stalno dizanje kvalitete glavne su vrijednosti Pol Rogera

vinski-izvjestaj-matosevic

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Ivica Matošević piše o prekretnici na kojoj se nalazi istarska vinska industrija

vino-godine-pobjednik-clai

VINO GODINE 2018. Claijev Sveti Jakov pobijedio je Tomčev Brut Classic

MASLINAR U VINU Ipšina Malvazija 2016. osvojila je 4. mjesto i 50 bodova u izboru za Vino godine

vino-godine-2018-krauthaker

VINO GODINE 2018 . Krauthakerov Izbor suhih bobica graševine osvojio je peto mjesto s 46 bodova

vranac-g

VINSKI IZVJEŠTAJ 2018. Vranac je drugo najprodavanije vino na hrvatskom tržištu

Izišao je Godišnji vinski izvještaj Kulta Plave Kamenice za 2018. godinu

vino-godine-kriz-grk

GODINA RADIKALNIH VINA Grk vinarije Križ zauzima šesto mjesto s 34 boda

ULTIMATIVNI VODIČ ZA BOŽIĆNI VINSKI SHOPPING 2. DIO 16 vina od 70 do 250 kuna

belaj-noel

Dvorac Belaj jedna je od najnaprednijih vinarija u Istri, s vinima koja odlično odležavaju

vega-sicilia (1)

Dino Kušen predstavio je niz berbi Valbuene, jedne od etiketa čuvene španjolske vinarije Vega Sicilia

U Vivat je stigao kraljevski Graham’s Port od 4,5 litre. Boca košta 5300 kuna

chateau-latour

Chateau Latour prvi je bordoški first growth s organskim certifikatom

sibon-degorziranje

Jučer su u Vivatovom vinskom baru novinari sami degoržirali Sibonove pjenušce

eric-rodez (1)

Zagrebački Allez u Noelu je predstavio sedam šampanjaca velikog Erica Rodeza

angelo-jermann

Umro je Angelo Jermann, jedan od utemeljitelja modernog vinarstva u Colliu

bozikov-basic-perrier

Čuveni kornatski chefovi Ante Božikov i Vjeko Bašić u Splitu kuhaju posebnu večeru za Laurent Perrier

wine-spectator-vino-godine

Wine Spectator proglasio je Sassicaiu iz 2015. vinom godine

jakob-mati-jakobovic

Ilija Zdravko Jakobović večeras je u Cheese Baru predstavio Mati, svoj prvi klasični pjenušac

bulk-wine2

U Amsterdamu se svake godine održava svjetsko natjecanje rinfuznih vina. Ovo su pobjednici 2018.

vino-godine-2018-FB

Počinje izbor za Vino godine. Nikad nismo imali više kandidata

vinocom-g

Tomčev pjenušac Amfora iz 2015. godine glavna je zvijezda ovogodišnjeg VINOcoma

belje-tasting-g

U Belju smo probali dva nova, potencijalno izvrsna crna vina

podrum-slavnih

HRVATSKI PODRUM SLAVNIH 11 najvažnijih vinara koji su stvorili modernu hrvatsku vinsku industriju

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica