Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

pol-roger-pronadjene-boce

Kuća Pol Roger pronašla je svoje davno izgubljene boce šampanjca iz 19. stoljeća

en-primeur-malvazija-2018-2

En primeur malvazije u Esplanadi okupio je cijeli vinski Zagreb

matosevic-alba-antiqua-sophie-pic

Matoševićeva Alba Antiqua točit ce se u Madame de Pic, londonskom restoranu najbolje svjetske kuharice

agrapart-fils-champagne

Zadarski Atrox počeo je uvoziti Agrapart, jedan od najvažnijih šampanjaca našeg vremena

salon-g

Održan je drugi zagrebački Salon pjenušavih vina

malvazija-istria-laguna

Probali smo novu berbu najprodavanijeg hrvatskog buteljiranog vina

planinska-vina-vini-estremi (1)

Na radionici Planinska vina kušali smo raritetni prié blanc iz podnožja Mont Blanca

egly-ouriet-fb

Kušali smo šest cuvea impresivnog Egly-Ourieta

tomac-pjenusac-2006

Probali smo Tomac Brut Classic iz 2006. možda najambiciozniji hrvatski pjenušac ikada

vivat wine bar

Design District, ali ovaj put zaista, polako postaje jedno od zagrebačkih središta za dobru hranu i fina pića

lasan-court

Siniša Lasan položio je ispite za Advanced Sommeliera na Court of Master Sommeliers

malvasia-parfem

Glasoviti španjolski parfumer Ramon Monegal napravio je parfem inspiriran Kozlovićevom malvazijom

kozlovic-selekcija (1)

Franko i Antonela Kozlović u srijedu su u Dubravkinom putu predstavili Selekciju, Vino za odlikaše

mario-mestrovic

Sommelier Mario Meštrović novi je hrvatski sudac na Decanterovim svjetskim nagradama

bruno-giacosa

Umro je Bruno Giacosa, patrijarh Barola i Barbaresca i jedan od najvećih talijanskih vinara

pink-day-g

PINK DAY Festival ružičastih vina ove godine stiže 21. travnja

jo-ahearne

JO AHEARNE Prva hrvatska Master of Wine između mjesečine nad Hvarom i pokušaja da proda neka od najboljih dalmatinskih vina

bernard-noblet-romanee-conti

Bernard Noblet, glavni enolog Domaine de la Romanee Conti, odlazi u mirovinu

tenuta-di-biserno-g (1)

Sinoć smo u Vivatu kušali nekoliko izvrsnih vina Lodovica Antinorija

lady gaga

I Lady Gaga je počela raditi vina, ali su zabranjena zbog jedne riječi na etiketi

kozlovic-gianfranco (1)

Gianfranco Kozlović uskoro predstavlja Selekciju, prototip nove ultrapremium malvazije

vino-supermarket

VINSKI IZVJEŠTAJ 2017. Uvozimo četiri puta više vina nego što izvozimo

restoran-stol

VINSKI IZVJEŠTAJ 2017. Koja se vina stvarno prodaju u hrvatskim restoranima

decanter-glavna1

ZA HRVATSKE VINARE Počinju prijave za Decanterove svjetske nagrade. Sve o prijavama vina i ocjenjivanju u Londonu

christies-aukcija

Ovo su najskuplja vina prodana na aukcijama u 2017.

pol-roger

Pol Roger, omiljeni šampanjac Winstona Churchilla, vratio se u Hrvatsku

Pelješki vinar Ivo Skaramuča umro je na Badnjak u 64. godini

Vinski kritičar je na primjeru Nobelovca Kazua Ishigura objasnio zašto su dobra vina kao veliki romani

izbor-clai-sv-jakov

VINO GODINE 2017. Giorgio Clai sa Svetim Jakovom 2015. osvojio je 3.mjesto

Gaggan Anand otvara novi restoran u Bangkoku – wine bar posvećen prirodnim vinima

johnson-2017-santa-lucia

VINO GODINE 2017. Jedno staro i dva mlada vina koja su promijenila industriju

Žilavka Mjesečar pokazuje da vinska scena Zapadne Hercegovine postaje ozbiljnija

Marjan Simčič s Rebulom Opoka osvojio je 24 mjesto na Decanterovoj listi 75 globalnih best buy vina 2017.

GODIŠNJI VINSKI IZVJEŠTAJ 2017. Ivica Matošević: Politika je kriva za loš izvoz hrvatskih vina

VINSKI IZVJEŠTAJ 2017. Je li 2017. bila godina novih malvazija?

Slovenski vinar Andrej Cep (Gordia) u četvrtak gostuje u Xatu Tvrtka Šakote

krug-vintage

Zagrebački bistro Jadranka od jučer toči Krug i Perignon na čaše!

Albiera Antinori ispričala nam je kako voditi globalnu obiteljsku vinariju (u 26. generaciji)

krug-vintage

Sinoć je u Noelu održana najvažnija šampanjska večera ikad u Hrvatskoj

sarma

VINA ZA SARME Monopol graševina i rizlinga

Na VINOcomu je održan sjajan Bordeaux Masterclass 30 Godina Chateaua Gruaud Larose. Evo kako je bilo

Izašao je Godišnji vinski izvještaj 2017. Kulta Plave Kamenice

U nedjelju objavljujemo Vinski izvještaj o Hrvatskoj 2017.

lasan-court

Siniša Lasan je novi sommelierski prvak Hrvatske

bixler-kistler

Umro je Mark Bixler, suosnivač čuvene kalifornijske vinarije Kistler

antinori-vinarija-g (1)

Posjetili smo novu Antinorijevu vinariju u Chiantiju. Jedna je od najljepših na svijetu

vino-godine-fb-photo-link

Počelo je glasovanje za izbor hrvatskog Vina godine 2017.

borosic

Slavica i Vlado Borošić spadaju među utemeljitelje moderne vinske industrije u Hrvatskoj

prvenstvo-sommeliera

Najbolji hrvatski sommelieri sutra u Opatiji izlaze na 21. prvenstvo sommeliera Hrvatske

alzinger-xato

Kultni vinar iz Wachaua Leo Alzinger 2. prosinca gostuje u Xatu!

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica