Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

vinocom-2017-g

VINOcom je i ove godine obranio titulu najpopularnijeg zagrebačkog vinskog događaja

noel-jug-sommelier

Noelov Ivan Jug položio je Certified ispit za Court of Master Sommelier

mouton-richter

Novu etiketu Mouton Rothschilda iz 2015. dizajnirao je veliki njemački umjetnik Gerhard Richter

feravino-frankovka

Feravinova radionica o frankovki pokazala je velik potencijal te nedovoljno popularne sorte

bijeli-grozd-2017

BIJELI GROZD 2017. Bračni par Borošić, osnivači legendarne zagrebačke vinoteke Bornstein dobili su nagradu za životno djelo

korlat-boutique-2015-badel

Došao je novi Korlat Boutique, najprodavanije hrvatsko crno slatko vino

vinocom1

Glavne zvijezde ovogodišnjeg VINOcoma su radionice Chateau Latoura, Taittingera i engleskih pjenušaca

izbor-vino-godine-2017

Počinje izbor za Vino godine 2017. Evo naših kandidata

duckhorn-merlot-wine-spectator

Wine Spectator izabrao je Duckhornov Merlot za Vino godine. Neobično mediokritetski odabir

tartufi-vino

Kakvo vino piti uz tartufe? Nipošto mlade malvazije

beaujolais-g

Kušali smo Chateau des Maladrets, netipično nabildani beaujolais

matosevic-singapur-curate

Ivica Matošević sinoć je na dosta spektakularan način predstavio svoja vina u Singapuru

lasan-court

Siniši Lasanu nedostajalo je 10 posto za prolaz na ispitima za Advanced Sommelier

Vinart je dodijelio svoje prve godišnje nagrade. Tomislav Tomac je vinar godine, a Benvenuti vinarija godne

Haut Brionova večera u Dubravkinom putu bila je zaista spektakularna

Legendarna sicilijanska vina Planeta vratila su se u Hrvatsku!

Roederer je nakon više od 40 godina lansirao novi Cristal, Vinothèque 1995.

krug-g

ZAŠTO VOLIMO STARE ŠAMPANJCE I zašto je jedna od najvećih laži vinskog biznisa da non vintage šampanjci ne mogu dobro stariti?

U La Grisi smo popili jednu od zadnjih boca Vilmarta koje se mogu dobiti u Hrvatskoj

Vlasnik Latoura Francois-Henri Pinault kupio je znamenitu burgundsku vinariju Clos de Tart

Ager iz 2016. dobra je najava povratka obitelji Plančić na hrvatsku vinsku kartu

Korlat, Laguna i Feravino osvojili su pet zlata na prestižnom talijanskom natjecanju posvećenom cabernetu i merlotu

movia-kristancic

Poslije deset godina vlasnik Movie Aleš Kristančič vraća se u Meneghetti

vinski-barovi-bastion

Jesu li vinski barovi nova vruća stvar zagrebačke scene?

noel-jug-sommelier

RUINART U NOELU Sinoć smo se uvjerili da vrhunski šampanjac odlično ide uz krvave steakove

Početkom idućeg tjedna u Teslinoj se otvara vinoteka Galerija vina

U Carpacciu smo s Borisom Ivančićem popili dva fenomenalna vina: Ferrari Perle iz 2010. i Flor de Pingus iz 2014.

Vina Meneghetti upravo su ušla na kartu minhenskog Nobua

Penfolds je lansirao g3, najskuplje australsko vino svih vremena

RUINART Najstarija šampanjska kuća u srijedu gostuje u Noelu

Skupe vinske večere postale su jedan od najuspješnijih formata hrvatske restoranske scene

Noelov sommelier Ivan Jug u studenom polaže prva dva stupnja za Master Sommeliera

U subotu smo kušali novu izvrsnu diverziju iz repertoara gerilske tvrtke Hidden Wines i underground vinskog bara Bastion

vino-supermarket

KAKO UBITI BRAND Tužan primjer pelješke vinarije Skaramuča

Vinotrade obitelji Dusper uvezao je nekoliko izvrsnih vina Elene Walch iz Alto Adigea

U Vivatu smo kušali hvarska vina Jo Ahearne, jedine hrvatske vinarke s prestižnom titulom Master of Wine

Pisac, novinar i vinar Robert Naprta proizveo je svoj prvi pjenušac Solum Brut Blanc de Blancs

master-sommelier

Trebaju li sommelieri certifikate da bi bili uspješni

Dok požari divljaju, kalifornijski vinari zbrajaju štete. Prvi izvještaji su dosta strašni

Startup Vinome tvrdi da vam može pronaći idealno vino na temelju analize vašeg DNK

Vinari Napa Valleya očajnički pokušavaju spasiti vinograde u najgorem požaru u povijesti regije

Henri Giraud lansira prvi francuski šampanjac s oznakom ‘bez pesticida’

Hercegovačka vinarija Zadro, dvostruki platinasti šampion Decantera, u Okrugljaku je predstavila svoja vina

noel-coravin

Noel je počeo točiti na čaše čak i Chateau Margaux i Mouton Rothschild! Za 985 i 1150 kuna.

vino-supermarket

Vina u supermarketima nikad nisu bila jeftinija. Buteljka graševine može se kupiti za 18, a plavca za 25 kuna

U Vinoteci obitelji Dusper popili smo buteljku Chateau Margauxa iz 1990. godine, jednog od najboljih vina na svijetu

Pametne investicije koje mijenjaju vinsko lice Istre

nyetimber

U Zagrebu je predstavljen Enozoik, novi uvoznik vina. Imaju i Nyetimber, omiljeni pjenušac kraljice Elizabete

Noel otvara sezonu velikih vinskih večera poučnom turom kroz Francusku

le-cru

Bečki Le Cru primjer je bara kakav je prilično neophodan Zagrebu

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica