Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

fakin-1

Marko Fakin u četvrtak je prvi put nastupio u Zagrebu

iwc-medalje

Hrvatska vina osvojila su pet zlatnih medalja na londonskom International Wine Challengeu

budinski-g

Milanu Budinskom, hrvatskom Michelu Rollandu uručili smo nagradu za Vino godine

fakin-teran-il-primo

Wine Enthusiast dao je 95 bodova Fakinovom Teranu Il Primo iz 2019. godine

branko-mihalj-grasevina

IN MEMORIAM Zadnja Graševina Branka Mihalja impresivan je spomenik najoriginalnijem slavonskom vinaru

concours-1

Danas je u Poreču otvoreno ocjenjivanje za Concours Mondial de Bruxelles u konkurenciji crnih i bijelih mirnih vina

galic-concours

Galićev Rose iz 2022. godine osvojio je zlatnu medalju na Concours Mondialu

obitelj-antinori

Antinori su kupili Stag s Leap Cellars jednu od najvažnijih kalifornijskih vinarija. Antinori su sada najmoćnija vinska obitelj na svijetu

blato-korculanka-posip

Vrhunski Pošip Blata 1902 najprecizniji je dosad, a Korčulanka je i ove godine neodoljivo pitka

matosevic-divljan-4

U vinariji Ivice Matoševića jučer je uz sjajnu živu svirku predstavljena umjetnička kolekcija vina posvećena Vladi Divljanu

branko-mihalj

Umro je Branko Mihalj, jedan od najboljih slavonskih vinara. Njegove su graševine među najboljima na svijetu

vinistra-sve

Danas otvorena 29. Vinistra još je jednom pokazala zašto je najvažniji vinski događaj u Hrvatskoj

krauthaker-g

Vlado Krauthaker sinoć je na gala večeri u Esplanadi proslavio 30. rođendan svoje vinarije i predstavio nove etikete

salt-bae-tuzba

NOVI SKANDAL Konobari tvrde da Salt Bae gostima preprodaje ostatke vina s drugih stolova u restoranu

sancerre-rouge

Sancerre Rouge Henrija Bourgeoisa rijetka je prilika da uživate u francuskom crnom pinotu za manji novac

erdoro-sauvignon

Milan Budinski za plešivički je Erdoro napravio jedan od najboljih hrvatskih sauvignona unatrag desetak godina

bastian-g

Malvazija Bastian u svom je drugom nastupu na Vinistri osvojila drugu zlatnu medalju

bastian-rose

UZ 10. PINK DAY Osam najboljih hrvatskih rosea koje smo dosad probali

LUKA ROSSI Samostalni nastup na ProWeinu bio je pun pogodak za Vinistru. Iduće godine dovest ćemo više vinarija i tražiti veći prostor

miraval

Miraval je uspješno preživio razvod i sudsku bitku Jolie i Pitta. Nova berba izvrsna je kao i prethodne

livio-benvenuti-2

Albert i Nikola Benvenuti danas su predstavili Livio Benvenuti, novu liniju vina nazvanu po njihovom pokojnom ocu

the-end

Dvojica vinara iz Languedoca dali su ChatGPT-u da napravi vino, od prešanja do etikete. Oduševljeni su

festigia-1

S Josipom Barišićem, glavnim Agrolaguninim enologom, probali smo novu Malvaziju Festigiu. Zasluženo je osvojila zlato na Vinistri

concours-g

Ocjenjivanje vina za Concours Mondial najbolja je promotivna operacija za istarski turizam, vinarije i restorane koja se uopće može zamisliti

clai-1

U Staroj školi održat će se domjenak u povodu odlaska Giorgia Claia iz vinarije Clai. Claia nasljeđuje južnoafrički enolog Tim Whitfield

vinitaly-degrassi-g

Moreno Degrassi jedini je hrvatski vinar koji je održao masterclass na ovogodišnjem Vinitalyju

vinistra-gilby

ŠAMPIONI VINISTRE ZA 2023. Vina Kadum za mladu malvaziju, Dobravac Sonata Riserva za odležanu malvaziju, Fakin za mladi teran i Benvenuti za odležani teran Livio Benvenuti

solum-pjenusac

SOLUM JE U FORMI Robert Naprta napravio je još jedan izvrstan pjenušac i veoma dobar chardonnay

bastian-rose

Nova Malvazija i Rose nove vinarije Bastiàn još su bolji od lanjskih šampionskih izdanja

U Laubi će se 22. travnja održati jubilarni deseti Pink Day, prvi hrvatski festival rosea

idoli

EKSKLUZIVNO Ivica Matošević uskoro predstavlja kolekcionarska izadnja Grimalde i Antique posvećena velikom Vladi Divljanu, osnivaču Idola

hommage-henri-giraud

Hommage au Pinot Noir kultne kuće Henri Giraud odličan je šampanjac koji opravdava svoje ime

belje-berliner-trophy

Beljska vina Goldberg Red, Goldberg White i Frankovka iz 2009. osvojila su zlatne medalje na Berliner Wine Trophyju

mike-grgic

Miljenko Grgić, najveći hrvatski vinar svih vremena, danas je napunio 100 godina

obitelj-antinori

Talijanski Antinori proglašen je najcjenjenijim vinskim brendom na svijetu

hvar-wine-festival-2023

U subotu 1. travnja održava se četvrti Hvarski festival vina

lanson-green-g

Lanson je jedna od prvih velikih šampanjskih kuća s biodinamičkim certifikatom Demeter

kavcic-krug

Tomaž Kavčič i njegov restoran Pri Lojzetu u Dvorcu Zemono postali su prvi regionalni ambasadori šampanjske kuće Krug

vino-tasting-sommelier

NOVI MANIFEST ZA CRNO VINO Evo zašto je na hrvatskom besmisleno koristiti izraz crveno vino

veralda-sparoge-g-1

Evo zašto se malvazije izvrsno slažu sa šparogama. Primjer Veralde

zadar-wine-festival

Zadar Wine Festival, koji se održava ovoga petka i subote, prerastao je u jedan od najvažnijih društvenih događaja u Zadru

prowein-masterclass-3

U ponedjeljak na Proweinu jedini hrvatski MW Ivan Barbić vodi masterclass graševine: evo liste vina koja će se kušati u Düsseldorfu

jacques-prieur

Acrobat je uvezao vina legendarne burgundske kuće Jacques Prieur, koja posjeduje vinograde na osam grand cru položaja

fino-vino-rijeka

Nedavno otvoreni FinoVino vinski bar je apsolutno najbolje mjesto za vinske izlaske u Rijeci

wine-enthusiast

Što tržišno znače visoke ocjene Wine Enthusiasta za Ernesta Tolja i Jasnu Antunović?

masterclass-g

Vinistrin Masterclass odležanih malvazija održan u ponedjeljak u Esplanadi, pokazao je, još jednom, da malvazija ne mora biti mlada

zlatno-brdo-cabernet-sauvignon-drvo

Cabernet sauvignon Zlatnog brda iz 2017. gusto je, intenzivno i dosta ozbiljno vino s karakterom Doriana Graya

maredo-galic-g

U utorak u Maredu gostuje Vinarija Galić, s nekoliko vrhunskih i neobičnih vina

wineri-g

Na WineRi Festivalu koji počinje u petak, izlažu Coletti, Tomaz, Veralda, Bastiàn Zlatno brdo, Krauthaker, Galić, Kopjar, Degrassi, Rossi, Royal Hill, Boškinac i mnoge druge važne vinarije

Maximilian Riedel sinoć je u Esplanadi predstavio Veloce, novu liniju elegantnih čaša za vino

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica