Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

RESTORANI

PRAZNICI U RIMU La Pergola velikog Heinza Becka jedan je od restorana s najukusnijom hranom u Europi i najveličanstvenijim pogledom na svijetu

PRAZNICI U RIMU U trećoj najboljoj pizzeriji u Italiji, Seu Pizza Illuminati, pojeli smo fenomenalnu pizzu sa zelenim curryem

PRAZNICI U RIMU U omiljenoj kvartovskoj tratoriji Trecca večerali smo odličnu carbonaru i još par klasičnih građanskih jela

PRAZNICI U RIMU U maloj gostioni kraj Koloseuma pojeli smo dobar rimski gablec i popili butelju vermentina za samo 25 eura

Hrvoje Zirojević je Marko Livaja suvremene splitske kuhinje. Okusi njegovih jela doslovno su čarobni i neponovljivi

Aerosteak pokraj grobničkog motodroma starinski je steakhouse s dobrim mesom i krivim konceptom

AMINESS WINE&GOURMET NIGHT Matija Bogdan i Janez Bratovž u Njivicama su priredili virtuoznu kasnoljetnu večeru. Zvijezde su bili rižoto i jelenji file

Hrana u Baltazaru jako je dobra, ali Baltazaru se nije dogodilo ljeto. Osim na inzistiranje gosta

NO GOATS NO GLORY Kumparičkin Table sjajno spaja mikrolokalne namirnice s fenomenalnim sirevima, za samo 45 eura po osobi

Rooftop 215 u prostorijama stare Baschiere, peče posve prosječne pizze i goste primarno privlači biljarom

le gavroche

Zauvijek se zatvara londonski Le Gavroche, jedan od najboljih francuskih restorana svih vremena

U ambijentu bauštele, s puno vrhnja i tartufate na meniju, Mrgani 42 primjer su svega što ne valja u lažnim istarskim konobama

Griblja, one man restoran chefa Brace Sanjina, najveća je nova gastronomska senzacija u Dalmaciji

Zadarski Maguro drži dobru tunu, osoblje je ljubazno, cijene relativno niske a vinska lista dosadna

Zadarski Nomu poslužuje najbolji sushi koji smo dosad jeli u Dalmaciji. I toči 300 vina na čaše

carpaccio-g

Carpaccio i ove godine ima briljantni gazpacho. Naišli smo i na veliki pladanj škampa, dok se vrganje očekivalo predvečer

Dva Baladura u Kanfanaru imaju točno jedno vino u ponudi. Hrana je uglavnom dosadna

vorichi-g

Vorichi u istarskom selu Orihi iznenađujuće je dobar bistro, više nego konoba. Domaće salame i sirevi su im izvrsni

Starije Novije

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica