Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

RECEPTI

fosa-g2

Donosimo recepte Konobe Boba i zadarske Foše iz novog izdanja hrvatskog Metroa

san-antonio-recepti-g

Testirali smo ulja San Antonio uz klasične recepte hrvatskih chefova (i jedan naš). Bjelica ide izvrsno uz tartar biftek

bilje-zamrzavanje-g

Sačuvajte mirise ljeta. Par savjeta za sušenje i zamrzavanje začinskog bilja

michelin-recepti

Kako izgleda comfort food kad kuhaju Michelinovi chefovi. 5 sjajnih recepata

bottura-mousse-reciklaza

Evo kako reciklirati uskrsna čokoladna jaja i zečiće. Instagram recept Massima Botture

ikea-mesne-okruglice

RADOSTI KARANTENE Ikea je konačno objavila recept za svoje mesne okruglice

o-hara-kruh

O’Hara je objavila recept za kruh (koje možete iskoristiti i za pizzu)

kremasti-bijeli-grah

Kupili ste tonu graha i što sad? Počnite s ova tri nepogrešiva recepta

kremasti-bijeli-grah

Kremasti zapečeni bijeli grah s parmezanom

greens-beans

SMOKEY GREENS&BEANS Grah s keljom i dimljenom slaninom

noel-salvela-g

ULJE 2019/2020. Tri recepta Noelova chefa Gorana Kočiša sa Salvela uljima

veznaver-chiavalon-g

ULJE 2019/2020. Četiri recepta chefa Fabricija Vežnavera s Chiavalon uljima

rizoto-paski-sir-timijan-kruska-agava

Recept za rižoto chefa Agave Belizara Miloša je masterclass klasičnog kuhanja

osso-bucco

Mliječna teletina idealna je za velike klasične recepte poput osso buca Antonia Carluccia

ugarkovic-tikve

Ana Ugarković pripremila nam je tri magična recepta s bundevama idealna za Noć vještica

patlidzani1 (1)

Carpaccio od žutih patlidžana s vinegretom od tahinija jedno je od najbogatijih jela koje smo skuhali ovog ljeta

carpaccio-rajcica

Carpaccio od rajčica koji nažalost još nismo vidjeli u Zagrebu, genijalno je jelo za kasno ljeto (RECEPT)

bavette-g

Bavette steak vjerojatno je najjeftiniji vrhunski komad govedine koji možete ispeći. Ako znate kako (RECEPT)

Starije Novije

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica