Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINSKA SCENA

uskrsnji-otoci-vino

RAPA NUI Čovjek je zasadio vinograde na Uskršnjim otocima

decanter-stampar-kozlovic

Decanter je uvrstio Kozlovićevu Selekciju i Štamparov Urban White među 20 vina kojima slavi Global Drink Wine Day

vinski-izvjestaj-rizman

DAMIR ŠTIMAC Zbog loše turističke sezone prodaja Vina Rizman pala je 55 do 60 posto

vinski-izvjestaj-galic

VINA GALIĆ Kako je najmodernija hrvatska vinarija podnijela najkrizniju godinu

vinski-izvjestaj-medea

Medea je 2020. preživjela i zahvaljujući izravnoj prodaji vina u podrumu

vinski-izvjestaj-ilocki

VINSKI IZVJEŠTAJ Iločki podrumi u 2020. godini poslovali su 22 posto lošije nego u 2019.

vinski-izvjestaj-stina

IVICA KOVAČEVIĆ (STINA) Vinski sektor ne može preživjeti još jednu kriznu godinu

vinski-izvjestaj-soskic

SINIŠA ŠOŠKIĆ Preživjeli smo 2020. zahvaljujući našoj mreži vinoteka

madirazza-tramontana

Vinarija Madirazza afirmira Dingač drukčijeg stila, koji je elegantan, balzamičan i svjež

muller-kabinett

U CARSTVU RIZLINGA Sa sommelierom Željkom Bročilovićem Carlosom u jednu smo večer probali 21 njemački rizling

vinski-izvjestaj-kolaric

FRANJO KOLARIĆ Izvoz je najvažnija opcija za hrvatsko vinarstvo

chris-maillard

Novi glavni urednik Decantera je Chris Maillard, pokretač Top Geara i World’s 50 Best Restaurants

vinski-izvjestaj-atrox

BORIS DEŠPOJA (ATROX) Mislim da će ova sezona biti bolja čak i od 2019.

vinski-izvjestaj-mihalj

DR.BRANKO MIHALJ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ Prodaja nam je pala za 60 posto

vinski-izvjestaj-laguna

VINA LAGUNA Problem je što velik dio uvoznih vina košta manje od jednog eura za litru

vinski-izvjestaj-tomaz

Klaudio Tomaz u epidemijskoj je godini ušao u najveću moguću investiciju: izgradnju novog skupog vinskog podruma

vinski-izvjestaj-felsina

GIOVANNI POGGIALI (FELSINA) Hrvatska je za nas važno tržište na kojem želimo rasti

vinski-izvjestaj-miva-mohor

GORDAN MOHOR (MIVA) Pad prodaje Moët-Hennessya u HoReCi bio je velik, ali nikog nismo otpustili

Starije Novije

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica