Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINSKA SCENA

crno-vino

Hrvatska vina ne mogu se promovirati i prodavati samo mikroregionalno

bollinger-pn-vz-15

Bollinger je predstavio PN VZ 15, svoju prvu novu etiketu u zadnjih 10 godina

damjanic-malvazija

IVAN DAMJANIĆ Zbog visoke jabučne kiseline lanjske su malvazije sasvim posebne

lidia-joe-bastianich

Lidia i Joe Bastianich rasprodaju pola svoje dragocjene zbirke vina da održe restorane

ikador-dron copy

Ikador je ušao u Moëtov Privilege Club. Prodavat će neke od najboljih berbi šampanjaca u povijesti, poput 1962.

decanter-boce

Decanter će 22. rujna objaviti rezultate ovogodišnjih Svjetskih nagrada

la-prima-2018

Probali smo novu Fakinovu malvaziju La Prima. Ima 15 posto alkohola, a pije se lako kao da ima 12 posto

papirnata-boca-vino

Na tržište je izišla prva papirnata boca za vino na svijetu

korlat-zalazak-1

Veliki profesor Mirošević govori kako se mljeo kamen da bi nastao Korlat, spektakularni dalmatinski vinograd

Vivat je uvezao veoma dobra vina kuće La Tunella iz talijanskih Brda: Biancosesto je izvrstan

parker-michelin

Robert Parker ušao je u Decanterov Hall of Fame

pet-nat-g

Tvrtko Šakota sinoć je skuhao prvu hrvatsku biodinamičku večeru s povrćem iz vrta obitelji Tomac

master-sommelier

U znak borbe protiv rasizma Court of Master Sommeliers izbacuje riječ ‘master’ iz službene komunikacije

champagne-vinogradi

Zbog drastičnog pada prodaje Champagne mora srezati trećinu proizvodnje. Vinogradari to ne mogu preživjeti

belje-grasevina

Nova vina iz Belja daju puno argumenata zašto trebamo piti više graševine

zelena-grimalda

Ivica Matošević upravo je pustio na tržište prvu Zelenu Grimaldu, monumentalni sauvignon blanc

halliday

Legendarni australski vinski kritičar James Halliday prodaje svoju zbirku Romanée-Contija

tomac

Na prvoj hrvatskoj biodinamičkoj vinskoj večeri u NAV-u, obitelj Tomac predstavit će svoj Pet-nat pjenušac

Starije Novije

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica