Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

ponistra-g

Popularna riblja gostionica Ponistra dostavlja puno slasnih ribljih jela

izakaya-g

Dok Izakaya rastura u dostavi. Davor Bienenfeld planira otvorenje novog Timea u centru grada već iduće godine

VINO-GODINE-2020-COVER

A VINO GODINE JE…Deveto i deseto mjesto dijele Matoševićeva Zelena Grimalda i Rossi Templara Riserva

restoran

Šef stožera: Nećemo ublažavati sadašnje mjere, a u petak ćemo objaviti nove mjere

321-bozic

Tri, dva, jedan – ho, ho, ho! dosad je najpristojnija verzija tog dugogodišnjeg RTL-ova serijala

costabella

Hilton Costabella, prvi luksuzni riječki hotel, napokon bi se trebao otvoriti u proljeće 2021.

namirnice-shopping-supermarket

SUPERMARKETI Uloga košarica u pandemiji. U jednom Sparu su ih ukinuli, a u Müller se ne može ući bez košarice

fisherija

Sushi u novom dućanu Fisherija na Bukovačkoj prilično je korektan za svoj žanr

podravka-majstor-grah-g

PODRAVKIN TEČAJ PRILOGA ZA KOBASICE Pire od graha i sira inspiriran Nigellom Lawson

michelin-g

MICHELIN ŠPANJOLSKA I PORTUGAL 2021. Chef Martin Berasategui je rekorder s 12 zvjezdica

lopovi-grand-cru

U Francuskoj je razbijena banda kradljivaca Petrusa, DRC-a, Margauxa i d’Yquema vrijednih 5 milijuna eura

chef-godine-2020-kroflin-bogdan

A CHEF GODINE JE…Sedmo i osmo mjesto dijele Matija Bogdan i Hrvoje Kroflin, iz iste restoranske grupe

low-slow-ribs

Đurina Hiža dostavlja sporo pečena rebrica, janjeće koljenice i pulled pork iz smokera koje dovršavate doma

prasac

RESTORANSKI IN MEMORIAM 12 najvažnijih zatvaranja restorana u Hrvatskoj u zadnjih dvadeset godina

zvijezde

NESTAŠICA ZA BOŽIĆ U Francuskoj su morske zvijezde pojele jakovske kapice

korona-testiranje-ugostitelji

Plenković najavio produljenje sadašnjih mjera i potvrdio Božinovićevu najavu novih represivnih mjera

namaste-dostava-janjetina

Namaste u Preradovićevoj radi za dostavu. Imaju i legendarnu sporo pečenu janjeću koljenicu u indijskim začinima

zmajska-forest

Zmajsko božićno pivo Deep Into The Forest naizgled ni po čemu nije božićno, ali je ozbiljno dobro

amerika-glad

WASHINGTON POST Amerikanci masovno kradu hranu u trgovinama. 26 milijuna ih više nema novca za osnovne namirnice

pizza-guinness

GUINNESSOV REKORD Francuski chef napravio je pizzu s 254 vrste sira. Jedan trokut košta više od 50 eura

gracanka-kamanjo-interior-2

Nema više Gračanke Kamanjo, chef Goran Albini preselio se u Kranjčevićevu

bestija

Bistro Beštija pokrenuo je vrijednu akciju, kuhaju za beskućnike. Evo kako možete pomoći

noel-deli-g

DELI SA ZVJEZDICOM Noel otvara delikatesnu trgovinu, odmah do ulaza u restoran

telegraf-g

OVO JE URNEBESNO Beogradski Telegraf ukrao nam je tekst o dostavi hrane

soho-virtual-104

Virtualni restorani Dixie Chichen i Ribs 4 Cribs dostavljaju slasnu južnjačku prženu piletinu i ljepljiva korejska rebrica

metro

U Metrou sada mogu kupovati svi, a ne samo firme i obrtnici

ceste

Vlada uoči Božića donosi odluku o ograničenju kretanja unutar Hrvatske?

chef-godine-2020-breges

A chef godine je……deveto mjesto osvaja Michelinov chef Matija Bregeš sa 78 bodova

rudnik-vizual

Pogledajte spektakularni projekt uređenja labinskih rudnika s velikim vinskim podrumom (VIDEO)

drago-majsak

Umro je Drago Majsak, Vinodolov šef sale, jedan od najboljih restoranskih profesionalaca u Hrvatskoj

esplanade-dostava-103-3

Esplanadina dostava napravila je velik korak naprijed. Sami kod kuće dovršavate jela, što je izvrsno i zabavno

sheraton

VELIKA SHERATONOVA PREVARA Telegram je otkrio da restoran radi za vanjske goste, koje hotel lažno prijavljuje kao hotelske goste

dostava

TAMNA STRANA DOSTAVE Potiču li Glovo i Wolt restorane da pripremaju lošu hranu?

markus

Beogradsko-zagrebački kuhar Dejan Markus osuđen je na dvije godine zatvora zbog dilanja kokaina i amfetamina

hoteli-nova-godina

Hoteli nude dočeke Nove godine. Prema važećim mjerama ne mogu ih organizirati

korona-maske

Građani doista prijavljuju prekršitelje mjera policiji: Primjer zabave u Lovranu

krug-vintage

ULTIMATIVNA MJERA PROTIV DEPRESIJE 22 izvrsna šampanjca koji se mogu kupiti u Hrvatskoj

korona-milano

DAVOR TRUT UIME STOŽERA Mislim da neće doći do ublažavanja mjera preko Božića

chef-godine-2020-veznaver

A NAJBOLJI HRVATSKI CHEF ZA 2020. JE…Deseto mjesto zauzima Fabricio Vežnaver iz Pergole

hladnjaci-supermarket

Sve nove mjere za dućane: Uoči Božića ćemo, čini se, dugo stajati u redovima pred supermarketima

tamaki-studio

MICHELIN TOKIO 2021. Dvije tokijske pizzerije dobile su Bib Gourmand. Za smrznutu pizzu

coca-cola-highball-g

Barmen Marko Pećnik preuzeo je našu kuhinju i napravio 6 highball koktela koji rasturaju u barovima

terasa-kafic-prazna

NEMA MEKOG LOCKDOWNA Restorani su se zatvorili prije 12 dana, a danas imamo više od 4500 zaraženih

pick-up

RESTORANI KAO DUĆANI Je li pick up glavni hit božićnog zatvaranja?

korona-georgia

NOVA PRAVILA ZA SHOPPING Dućani navodno moraju osigurati 20 kvadrata po kupcu, tržnice se navodno ne zatvaraju

vinoteka-armagnac

POHVALA LUDOSTI U Hrvatskoj se i najskuplji konjaci i armagnaci službeno moraju zvati rakija

tac-dostava-bolognese-boskarin

Jeste li za raštiku s ječmom(40 kuna) ili japrake od boškarina (75 kuna)? Tač i u ovom lockdownu kuha originalna nacionalna jela

skoko

David Skoko definitivno je bolji chef od barem 90 posto kuhara na 24Kitchen

puisais

U 93. godini od covida je umro Jacques Puisais, znanstvenik koji nas je učio kako osjetiti okuse

chef-godine-2020-najava

IZBOR ZA CHEFA GODINE 2020 Od sutra objavljujemo imena deset prvoplasiranih

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica