Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

tekka-drive-in

Državni inspektorat zatvorio je Tekku zbog drive-in prodaje hrane. Andrija Mikulić šalje 20 ljudi na burzu

noma-family-meal

PITA KRUH I BABA GANOUSH Noma dijeli recepte za jela koja kuhaju za sebe i svoje obitelji

keller-terasa

Evo liste prvih poteza Vlade za ublažavanje lockdowna: otvaranje restorana i kafića spada među prioritete

gordon-ramsay copy

NAGLI PREOKRET Gordon Ramsay vraća na posao stotine ljudi kojima je dao otkaz

turizam

Plenković s češkim premijerom razgovarao o dolasku čeških turista na Jadran

tart-jagode

Optimistična shopping lista za topli travanjski vikend

restoran-pleksiglas1

Ova talijanska firma misli da su budućnost restorana barijere od pleksiglasa

divino-terasa

Otvaranje restoranskih terasa bio bi idealan početak ublažavanja mjera u Hrvatskoj

maturalac

Maturalci i školski izleti u akciji spašavanja sezone? Radi se o 300 milijuna kuna

ryan-reynolds-aviation

Ryan Reynolds 30 posto novca od prodaje Aviation gina uplaćuje nezaposlenim barmenima

restoran-la

Kalifornija je objavila nova pravila za restorane. Gostima će mjeriti temperaturu

easyjet

EasyJet razmišlja da ukine srednja sjedala na letovima poslije epidemije

turizam-sezona-korona

GARI CAPPELLI Hrvatska će se ovoga ljeta promovirati kao corona free destinacija

trump-burgeri

Trumpov odbor za spas restoranske industrije: 19 direktora fast food lanaca i korporacija i četiri slavna chefa

restoran

Koliko košta pokretanje restorana poslije epidemije? Između 30 tisuća i milijun kuna

ceste

Krunoslav Capak: Potvrde da strani turisti nisu zaraženi ne znače nam ništa. Nećemo ih puštati u Hrvatsku na temelju toga

split

Budimo realni. Ublažavanje mjera, uključujući otvaranje trgovina, restorana i hotela, ne ovisi o Stožeru već o premijeru

zmajsko-vatrogasci1

Zmajsko Pale Ale mijenja ime u For Zagreb With Love. Novac od prodaje ide zagrebačkim vatrogascima

jagode

Kupili smo prve vrgoračke jagode. Slatke su i opojno mirišu

moby

Zaposlenici Mobyjevog veganskog restorana kažu da ih je glazbenik ostavio na cjedilu i pobjegao

playmobil

Blagajnice su heroji nove Playmobilove edicije posvećene radnicima na prvoj liniji pandemije

melbourne-restorani-lista

5 najvažnijh promjena trendova u hrani koje bi mogla donijeti pandemija korone

turizam

Udruga touroperatora Češke traži od svoje Vlade da dopusti Česima ljetovanje u Hrvatskoj

stozer-korona

U zadnja 34 sata samo 37 novozaraženih. Jesmo li korak bliže popuštanju mjera?

aduriz

ANDONI LUIS ADURIZ Propast će petina restorana. Ne najgorih, nego najnovijih, koje su otvorili mladi. To je drama

keller

Chef Thomas Keller i restorater Stephane Manigold tuže svoje osiguravajuće kuće

angers

POSVOJI SVOJ OPG U Francuskoj zatvorene frizeraje i restorane pretvaraju u tržnice

jadranka

I zagrebački bistro Jadranka krenuo je sa samostalnom dostavom

prag

Češka 8. lipnja otvara restorane i kafiće

hoteli-makarska

Bivši ministar turizma Veljko Ostojić traži da se hotelima omogući izdavanje vaučera, koji bi se mogli iskoristiti do kraja iduće godine

has-zagreb1

Sad svi žele odgovor na samo jedno pitanje: Što će biti dalje

jaje

13 stvari za koje možda niste znali da ih možete čuvati u zamrzivaču

dubrovnik-stradun

Capak za Index: Turizam se treba okrenuti domaćem gostu. Nećemo dopustiti dolazak ljudi iz zemalja gdje situacija nije dobra

konzum-radnicka

Mali bonton za kupnju u uvjetima epidemije. 9 novih pravila

belje-staklenik

Industriji hrane stvarno je krenulo. Belje je unatrag dva tjedna svim radnicima isplatilo 1150 kuna dodatka na plaću

jagode

BLUES BERAČA JAGODA Uzgajivači nude beračima 200 kuna na dan, što je danas premalo

white-rabbit-online

Moskovski chef Vladimir Mukhin upravo je izmislio novi način odlaska u restoran. Virtualni Chef’s Table

split

Hrvatska bi na ljeto trebala otvoriti granice, ali se svejedno mora fokusirati na domaće turiste

barceloneta

Španjolska ne želi otvarati granice ove sezone. Počinje velika kampanja za domaće turiste

terasa-kafic-prazna

Bi li trebalo trajno zatvoriti lokale koji krše zabranu rada?

fakin-la-prima

Đurina hiža sada dostavlja i vrhunska vina, uključujući Fakinovu šampionsku La Primu

disfrutar-kukuruz-foie-gras

SJEĆANJA NA RESTORANE Sedam najboljih jela koja smo probali u zadnjih pola godine

colagreco

ČIN VJERE Mauro Colagreco otvorio je rezervacije za Mirazur. Prvi termini u lipnju

francuska-berba

240 tisuća Francuza otišlo je na polja brati voće i povrće jer je zemlja ostala bez sezonaca

phoenix

KULT NE ZABORAVLJA Kako je nastajao i nestajao Phoenix, prvi zagrebački kineski restoran

friedrichs-lachs

Jedna pomalo neobična činjenica: za Uskrs se u supermarketima prodalo više skupe nego jeftine robe

bottura

Massimo Bottura u 24 sata rasprodao ‘obveznice’ Osterie Francescane. Sutra izdaje nove

stari-brendovi

Nostalgično putovanje u svijet najjačih predratnih brendova: kakvi su bili i kakvi su danas Bajadere, Cockta, Čipi Čips, Eva…

janjetina-kare

Obitelj Fernetich dala nam je tri jednostavna i slasna recepta za istarski uskrsni ručak

kuraz-makovnjaca

Kuražova makovnjača mogla bi, uz malo rada na detaljima, postati jedan od najboljih kolača iz pekarnica

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica