Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

Otvorila se Veža, najkvartovskija pizzeria u Zagrebu

HRVATSKI MESNI PODUZETNICI Iza burgera koje jedete na Zagreb Burger Festivalu stoje osebujni ljudi. Upoznajte ih

apetit-bistro

Zadnji dani Bistroa Apetit u Jurjevskoj?

TKO ĆE POJESTI CAROLINA REAPER? Volim ljuto sutra na Burger Festivalu otvara novi Okršaj ljutomana

Splitski Paradox odlučio je da je ljeto gotovo. Počinju jesenski vinski koncerti

U Zagrebu se uskoro otvara prvi cat cafe

Slovenija zabranila prodaju hrvatskog terana!

Dobili smo Tinder za restorane. Ali zašto još nema zaista uspješne aplikacije za restorane?

Mali George ni ne zna da je upravo povećao prodaju leće u Europi

Počeo je Zagreb Burger Festival 2017. bitno jači od sjajnog lanjskog izdanja

DOOMSDAY Anarhistička pizzeria iz Dugava koja mrzi svoje goste

matija-bogdan

Matija Bogdan, kuhar glasovitog Ledburya, u petak i subotu gostuje u čakovečkoj Mundoaki. Donosimo jelovnik

Zagrebački advent ove se godine širi na HNK?

carpaccio-vrganji-steakovi

VRGANJOMANIJA U ZAGREBU Carpaccio svaka dva dana prodaje dvadesetak kilograma vrganja

Gazirani sokovi i slatka pića nestat će iz srednjih škola u EU

Je li istarska restoranska industrija zaista zastarjela i irelevantna?

pupitres-tim (1)

Pupitres sommelierke Jelene Šimić Valentić ima najpovoljnije cijene vina u Zagrebu. Navalite!

GODINU DANA NOELA Profesionalizam i ambicija uvijek se isplate

Michelin je upravo kupio 40 posto Le Foodinga, vodiča pokrenutog kao kontra Michelinu

Ovako bi mogao izgledati idealan rujanski meni zagrebačkih bistroa

Stiglo je brašno od vina. Evo što možete ispeći s njim

Moderni zapadni fine dining zapravo su stvorili Japanci. Ova studija otkriva kako i sve je što danas trebate pročitati

Jedan od najslavnijih chefova na svijetu svojim kuharima daje tri dana slobodno u tjednu. Njegovi razlozi su dalekosežni

Vragec, novo pivo pivovare Medvedgrad ima intenzivan okus po luku

noma

Amerikanci su razgrabili rezervacije u Nominom novom pop-upu u New Yorku. Za 2000 dolara po osobi

Što način na koji jedete pizzu govori o vašem karakteru (prema nalazima biheviorista)

Michelin izdaje posebni regionalni vodič za Istru

Zagrebački bar Khala od subote postaje restoran

Agrolaguna prezentacijom na China Northeast Asia Expo traži ulaz na kinesko tržište

42 najcjenjenija japanska regionalna jela koja biste trebali znati – objašnjena

RTL-ov 3,2,1 – kuhaj! i ove je sezone dosadan, loše snimljen i posve nevažan kulinarski show

Adidas je napravio tenisice za Oktoberfest, otporne na zalijevanje pivom (i ono što slijedi nakon pijanstva)

Hoće li se Mundoaka preseliti na Dolac?

Mercedes se zabio u izloge zagrebačkog Takenoka

Opatijski Laurus uvodi novi jelovnik baziran na roštilju visoke klase

hromalic-kremsnite

U kuhinji s Robertom Hromalićem, mladim slastičarom koji bi mogao ozbiljno prodrmati scenu

Direktor vodiča Gault&Millau bio je u Zagrebu. Tiskano izdanje za Hrvatsku izlazi uoči turističke sezone 2018.

Jesu li slovenski restorani zaista toliko bolji od hrvatskih?

Australska vlada izvrijeđala je BrewDog na pasja kola, u najbizarnijem službenom oglasu svih vremena

Objavili su video one masovne tučnjave vlasnika restorana na Siciliji

O’Hara otvara sezonu s novom zidanom napolitanskom peći koja bi trebala dramatično poboljšati kvalitetu njihovih pizza

split-guzva

5 najvažnijih pozitivnih i negativnih trendova ovogodišnje turističke sezone (1. dio)

Talijani otvaraju prvi tematski park na svijetu posvećen hrani. Evo kako će izgledati gigantski Fico Eataly World

Na terasi Noel Bara odsad možete i jesti neka od najpopularnijih Noelovih jela. Evo što je na meniju

food-film-festival

FOOD FILM FESTIVAL ZAGREB 2017. Od Botture do kineskih sushi battleova u osam filmova pod vedrim nebom

redatelji-recepti

Ovako bi izgledali video recepti da ih snimaju slavni režiseri

35 stvari s kojima najviše nervirate druge goste u restoranu

vino-lica

Ove sjajne fotografije pokazuju kako vino djeluje na ljude

Kušali smo prvo hrvatsko industrijsko ‘craft’ pivo, Panovu Panonsku APA-u. Prilično je loša

Još jedan veliki chef dobio je dugometražni kino dokumentarac. Stiže La Quête d’Alain Ducasse

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica