Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

vinodol

U Vinodolu su počeli peći jednu od najboljih pljeskavica u gradu

Slastičarka Tea Mamut idući tjedan u Splitu otvara O’š kolač

o-hara-split

O’Hara u utorak otvara novu pizzeriju u klubu Judino drvo u Splitu. Evo kako izgleda

Cijeli dječji vrtić Panda došao je na ručak u Noel. Pogledajte neodoljive fotografije Šimuna Šituma

Sutra počinje ZG Wine & Food, ulični festival restorana, vinara i distributera pića

KNIFE, opsesivna knjiga o kulturi, zanatu i kultu kuharskih noževa

luna-rossa

NIGHTMARE STAGE Sjećanja na neka od najgorih lokala u Zagrebu u kojima smo jeli zadnjih godinu dana

Izbor Dobri restorani ove je godine precizniji nego inače, uz dva velika nedostatka

pelegrini-glavna

Šibenski Pelegrini prvi je trostruki pobjednik izbora Dobri restorani

dva-goluba-vrt

Catering Kvatrić preuzima zagrebački restoran Dva goluba?

Rugby klub Mladost na IndieGoGo skuplja novac za odlazak na europsko prvenstvo. Popijte pivo i podržite ih

Netko je iskopao dosta genijalan stari Appleov patent kutije za pizzu

vrganji-carpaccio

U Carpaccio su stigli prvi ljetni vrganji i lisičarke

nostromo-trilje

Pledoaje za manje popularnu ribu: Jedimo skuše, palamide, trilje i osliće

Pojavio se novi čili koji je toliko ljut da vas doslovno može ubiti

pod-zidom

Kristijan Marenić iz St. Michaelsa novi je chef bistroa Pod zidom

Ova divna 106-godišnja kuharica iz Indije je totalna senzacija na internetu

Na Mini craft festivalu u ALL IN baru za 100 kuna možete probati domaćih piva koliko hoćete

Što pobogu limenke Podravkinog đuveča rade u kuhinji hotela s pet zvjezdica?

Chef Bateline David Skoko svaki mjesec kuha u novigradskom Maestralu za 250 kuna po osobi

ISPRAVAK Slastičarka Mirjana Kozlina ne prelazi iz Esplanade u Agavu

Pop zvijezda Katy Perry odlučila je nemilice eksploatirati medijski fenomen hrane i restorana. I dosta loše prošla

Slastičari su (ponovno) vruća roba na hrvatskom ugostiteljskom tržištu

time-slasticarnica

Slastičarna Time otvara se za nekoliko tjedana u Teslinoj ulici

Novi svijet Moët Hennessya u utorak se predstavlja u Noelu

Astronauti Matošević i Kozlović glavne su zvijezde ovogodišnje Vinistre

Batak je preuzeo bavarski restoran Maximilian

Na tastingu vode Artesian 22 vidjeli smo kako se voda iz Rioje slaže s hrvatskim vinima

Sommelier Mario Meštrović napušta velikogorički restoran Mon Ami

dubravkin put

Jesu li hrvatski fine dining restorani preskupi? Mislimo da nisu

U Puli je otvoren prvi hrvatski muzej maslinovog ulja, idući se otvara u Dalmaciji

Slučaj Laškog goldinga pokazuje zašto Pivovarna Laško više ništa ne valja

turizam

Hoće li 2017. biti odlučujuća godina za dugoročni uspjeh hrvatskog turizma?

Kako su dva pretenciozna hipstera iz mamine garaže pretvorila BrewDog u kompaniju od 1,3 milijarde dolara

Kultni i preslatki američki sladoled Ben and Jerry’s ušao je u masovnu distribuciju u Hrvatskoj

luna-rossa

Zašto se pobogu baš svatko u Hrvatskoj želi baviti restoranskim poslom?

Splitski hotel Le Méridien LAV u marini je otvorio novi restoran Conlemani

Sommelier Roko Bekavac nakon zatvaranja Paradigme preuzima vođenje Boškinca

keller

U antologijskom intervjuu za New York Times chef Thomas Keller najavio je zapravo da se povlači

Xató je uveo brunch i malo drugačije kolače Petre Jelenić iz Maka na konac

Na zagrebačke su tržnice stigle prve trešnje

U Americi cvjeta crno tržište starog ulja iz friteza. Evo zašto

Hrvatski startup Freewa zna kako možemo piti vodu besplatno i pritom raditi nešto važno za sve

alhambra

Jadranka, vlasnica najluksuznijeg kvarnerskog hotela Alhambre, danas slavi 70. rođendan

ana-ros

Ana Roš je odbila suditi na talijanskom Masterchefu. Njezin razlog je dio važne šire priče

Izgleda da cijeli život jedete Pringles na krivi način

Izraelac, Tunižanka i pekar koji zapošljava samo imigrante najbolji su američki chefovi 2017.

U petak se otvara Meat District, još jedan bar s hamburgerima u centru Zagreba

U Grudama je otvoren Bezdan 21, restoran za zagrebačkom vinskom i dizajnerskom infrastrukturom

puklavec

U Dubravkinom putu u četvrtak gostuje slovenska vinarija Puklavec

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica