Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

lamandier-bernier-sampanjac-kamenice

De Sousa i Larmandier Bernier definitivno su nam uljepšali ovaj Božić

closed

Hoće li Božić u Zagrebu ostati dan zatvorenih restorana?

smartforfood2

Smart i Lavazza su napravili autić u kojemu možete skuhati skoro što god hoćete

luna rossa

Zagrebačka poslovnica kalabreške mafije Luna Rossa napokon je zatvorena

tiger-nut

Ovo je oštrik, zemni badem ili tiger nut. Nova hit namirnica koju u 2017. nećete moći izbjeći

advent-zagreb-2016-slatko

Koje zanimljive slatkiše možete probati na adventu kad vam dosade fritule i germknedle

vina-istria-malvazija-2016-agrolaguna

Agrokor je rebrendirao svoje najpopularnije vino. Lagunina Malvazija sada se zove Malvazija Istria

turkey-turkey

MANIFEST ZA MAŠTOVITE BLAGDANE Moramo li za Božić baš uvijek jesti puricu ?

masline-berba-ruke

Istra je opet proglašena najjačom na svijetu u proizvodnji vrhunskih maslinovih ulja

vecera

Ovako ćete priređivati male, veće i velike božićne večere kod kuće kao pro

damir1

Nema goreg PR-a od potpuno netočnog PR-a: Slučaj izbora La Liste i restorana Damir & Ornella

zagat

Restoranski vodič Zagat poslije 37 godina promijenio je sustav bodovanja

advent-janes

Ovaj Facebook komentar vlasnika bistroa Pod zidom zapravo je odličan vodič za hranu na adventu

my-way

My Way, restoran pred bojkotom, zapravo nije loš. Nismo sigurni hoće li mu to pomoći

basil_manuel_salad

Kakva su prava nezadovoljnih gostiju u restoranima?

erceg

Još jedan chef s mora seli se u Zagreb. Toni Erceg preuzima Witness

pizic-1

Ante Pižić na zagrebačkom je adventu kuhao svoj jedinstveni skradinski rižot

gypsy-table

Prvi Gypsy Table u Zagrebu nije prošao baš najuspjelije

sampanjci-g

Gdje i kako kupiti vrhunske božićne šampanjce

ivanisevic1

Teo Ivanišević postao je izvršni chef Bistroa Apetit u Jurjevskoj ulici

barbieri-glavna

Novi restoran Andreja Barbierija zvat će se Barbieri’s

google-sushi

Google je na Twitteru počeo pretraživati restorane i recepte preko emojija, ali zaboravite na kreativnost

visko-brown-ale

Prvo viško upravo je lansiralo božićni Imperial brown ale. Raskošan je i baršunast

kavijara italija

Lidl u Francuskoj za advent prodaje kavijar u bescjenje. Evo što se dogodilo

amazon-go

Amazon upravo otvara trgovine koje će promijeniti sve navike kupovanja hrane

lutter-wegner

Okrugljak i Vinodol trebali bi za advent izaći na ulicu u punom restoranskom izdanju

galvagno

U adventskom Chef Streetu u Tomićevoj od danas do srijede kuha Dino Galvagno

svijet-vina14

Svijet vina Dina Kušena jedina je hrvatska vinoteka koja na jednom mjestu ima Gaju, Tua Ritu, Moreaua… a uskoro dolazi Haut Brion!

nestle-cokolade

Nestlé tvrdi da je otkrio nešto revolucionarno, stižu čokolade i sladoledi s upola manje šećera

pod-zidom-vinska-lista

Pod zidom imaju novu vinsku kartu, jednu od najboljih koje smo vidjeli u zagrebačkim bistroima

restorani-turizam

Sabor je odbio amandman protiv povećanja PDV-a na ugostiteljstvo

deligatti

Umro je čovjek koji je izmislio Big Mac

filip-savic

‘Bilo je ovo jedno od najboljih prvenstava sommeliera, svi smo iskreno uživali’

gypsy-table6

Za nekoliko dana u Zagreb stiže Gipsy Table, pop-up večere na tajnim lokacijama

hokusokus_facebook_logo_800x800px_1

Abrakebabra je morala promijeniti ime. Sad se zovu Hokus Okus ali kebabi su isti

alice-waters

Chef Alice Waters ima par dobrih savjeta za spašavanje djece od fastfoodizacije

christmas-pudding

Orijentov sladoled Chrismas Pudding je kao prva Sinatrina božićna pjesma koju čujete u studenom

chefovi2

Od danas u adventskom Chef Streetu u Tomićevoj kuha opaka dalmatinska trojka Sanjin-Pažanin-Zirojević

korica3

Korica je pametna i dobra pekarnica kakva nam je nedostajala u Zagrebu

tomsic2

Na meniju Vinodola vide se prve promjene nakon dolaska chefa Zdravka Tomšića

masterclass-ramsay

Genijalni MasterClass otvorio je školu kuhanja. Prvi će vas učiti Gordon Ramsay

bottega-del-vino1

Zašto je zagrebački Carpaccio stalno pun? Odgovor smo dobili u Italiji

advent1-1

Advent u Chef Streetu u Tomićevoj krenuo je malo usporeno, ali u Kurelčevoj je jako živo

tomljanovic

Bevanda 14.prosinca službeno predstavlja svog novog chefa Damira Tomljanovića

supermarket-test

ANKETA: Koliko nakon svega vjerujete supermarketima?

pizza-cut-duck

Chef Igor Gudac ostavlja Pizza Cut Duck u sigurnim rukama – timu bistroa Pod Zidom

supermarketchicken

40 tona opasnog mesa u trgovinama nije nemar. Riječ je o organiziranoj i sveobuhvatnoj korupciji

vina-formati

NE PREPORUČUJEMO Četiri tipa vina koja ne bi trebali kupovati za blagdane, a ni inače

food-sniffer

Ovaj elektronski njuškač pokvarenog mesa mogao bi postati neočekivani hit u Hrvatskoj

game-of-thrones-vina

HBO je napravio službena vina Igre prijestolja

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica